Obrok, primeren kadar koli – kot hiter zajtrk, ko smo v časovni stiski, ali kot “sladoledast” posladek za slajše sanje po napornem dnevu.
Sestavine
Ena Feelgoodica potrebuje (možakar naj količino avokada podvoji in sirotko zajame dvakrat):
- 1 šalica (~100 g borovnic),
- ¼ zrelega avokada,
- 1 žlička mandljevega masla,
- 30 g sirotkinih beljakovin,
- 2-3 dcl vode.
Preberite več: Zdravstvene koristi sirotkinih beljakovin v prahu.
Priprava
- Vse skupaj zmiksamo v blenderju, ali s paličnim mešalnikom.
- Mandljevo maslo lahko v celoti nadomestimo z avokadom (v tem primeru uporabimo ½ avokada), tudi s slabim decilitrom kokosovega mleka (potem dodamo manj vode), ali žlico chia/strtih lanenih semen oz. surovih bučnic.
- Borovnice zlahka nadomestimo z drugim zamrznjenim jagodičjem (jagode, maline, robide), ali po smutiju na koncu potresemo nekaj semen granatnega jabolka, če se nam da ukvarjati s packarijo.
Mario Sambolec, dr. Feelgood
www,drfeelgood.si
Feelgood kvinojina priloga