Vedno mi je všeč, ko nas kontaktira kdo od naših sledilcev in deli z nami kakšno misel, idejo, konstruktivno kritiko, pohvalo ali recept, kot se je to zgodilo v tem primeru.
Tiramisu je priljubljena sladica, ki se je še nismo lotili pripraviti »po svoje«, se pravi #pozdravipameti, kar v primeru receptov pomeni:
- Maksimalno dober okus.
- Večinoma naravne, minimalno predelane sestavine.
- Minimalno odvečnih kalorij in slabe vesti.
Beljakovinski Feelgood tiramisu
Tiramisu je priljubljena sladica, ki se je še nismo lotili pripraviti »po svoje«, se pravi #pozdravipameti, kar v primeru receptov pomeni: maksimalno dober okus, večinoma naravne, minimalno predelane sestavine, minimalno odvečnih kalorij in slabe vesti.
Kalorije: 700kcal
Sestavine
Navodila
- 60 g ovsenih kosmičev (mehkih in fino mletih) zmešajte s 100 g albiminske skute in zalijte s kavo (lahko dodate še žličko instant kave, če želite kmočnejši okus).
- Počakajte, da se masa napije, nakar jo na krožniku poteptajte z vilico.
- Preliv pripravite iz približno 150 g grškega jogurta, 30 g beljakovin v prahu z okousom vanilije in 4 prepeličjih jajc (ali 2 kokošjih).
- Preliv temeljito premešajte, prelijte čez prej pripravljeno maso in posujte s kakavom.
Opomba
Hranilne vrednosti
S temi količinami dobimo tiramisu v okvirni vrednosti 700 kalorij| Količina na tiramisu | |
|---|---|
| Beljakovine | 70 g |
| Ogljikovi hidrati | 35 g |
| Maščobe | 20 g |
»S temi količinami dobimo tiramisu v okvirni vrednosti 700 kalorij (od tega približno 70 g beljakovin, 35 g ogljikovih hidratov, 20 g maščob) in cel kup pravega okusa, kot s tvojim čokolešnikom«. Pravi Matej Malej, naš zvesti »follower« in avtor recepta.
trener in nutricionist MNU, ACA, PN1,
Feelgood – rešitve za zdravje in dobro počutje.
[email protected]
“Fat burnerji”: miti in resnice o “kurjenju” maščobe