Skyr z gumi bomboni

Matjaž Macuh
11 januarja, 2022

Ta malica je hitra in priročna ter mi da točno to, kar potrebujem v dani situaciji. To so beljakovine za obnovo in regeneracijo in enostavne ogljikove hidrate, ki ne povzročajo prebavnih težav ter nudijo hiter vir dobro razpoložljive energije (med treningom).

Skupaj s preostalimi obroki v dnevu, ki temeljijo na manj predelani hrani, z večjim deležem zelenjave, sadja, polnovrednih žit, stročnic in drugimi beljakovinskimi živili, je taka malica zame v bistvu perfektna.

Sestavine:

  • čajna skodelica skyra (250 g),
  • 100 gramov gumi bonbonov.

Priprava: 

  • Gumi bonbone streseš v skyr in poješ.
Matjaž Macuh
• mag. športne prehrane (MSc Applied Sports Nutrition)
• doktorski študent prehrane (Biotehniška fakulteta)
• antropometrist
Preberi več
V članku izveste kakšna je razlika med navadami in rutinami, ter katere tri so najpomembnejše za cilje s področja preoblikovanja telesa in izboljšanja zdravja.
Uporaba kolagena kot prehransko dopolnilo za različne namene je trenutno zelo popularno. Pa je kolagen dejansko učinkovit ali gre za še en marketinški trik?
V članku postavimo na prvo mesto dokaze o prehranski vrednosti jajc in pojasnimo kakšen je njihov dejanski vpliv na zdravje.